Euskal sukaldaritzaz = Sobre cocina vasca = On Basque cuisine / Hasier Etxeberria.

Zenbakia: 677548 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Etxeberria, Hasier, (1957-2017)
Beste egile batzuk: Etxepare Euskal Institutua, (editor)
Hizkuntza: Euskara
Ingelesa
Espainiera
Argitaratua: Donostia-San Sebastián : Etxepare Euskal Institutua, 2012.
Deskribapen fisikoa: 79 p. : fot. ; 19 cm
Disponible también en versión electrónica (Internet)
Sailak: Euskal kultura saila = Colección cultura vasca = Basque culture series ; 11
Gaiak:
Sarrera elektronikoa linean: Informazio gehiago
Informazioa zabaldu

Internet

Informazio gehiago
Signatura: 641.5 ETX eus
Alea 652778 Noiz arte mailegatua: 2018/06/25 Erreserbatu
Signatura: ----
Alea 659125 Erabilezina