La gastronomía también es economía : necesidades de proteína en el trabajo / por José Ma Busca Isusi.

Zenbakia: 617758 Liburu/egunkari-artikuluak
Egile nagusia: Busca Isusi, José María, (1916-1986)
Hizkuntza: Espainiera
Gaiak:
Erlazionatutako dokumentua: Dokumentu nagusiaren sarrera: Economía vascongada Año 29, n. 337 (marzo 1973), p. 34-35
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