La creatividad en la cocina vasca 2004 / textos y recopilación, José Luis Barrena ; fotografías, Richard van Herckenrode.

Zenbakia: 488130 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Barrena, Pepe, (1956-)
Beste egile batzuk: Herckenrode, Richard van, (ilustrador)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: [Igorre] : Keinu, 2004.
Deskribapen fisikoa: 295 p. : fot. ; 25 cm
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Signatura: 641.5 BAR cre
Alea 488131 Mailegagarria Erreserbatu
Signatura: ----
Alea 492023 Erabilezina