La creatividad en la cocina vasca 2003 / textos y recopilación, J.L. Barrena ; fotografías, Richard van Herckenrode.

Zenbakia: 458052 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Barrena, Pepe, (1956-)
Beste egile batzuk: Herckenrode, Richard van, (ilustrador)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: [Igorre] : Keinu, 2003.
Deskribapen fisikoa: 271 p. : fot. ; 25 cm
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Lege-gordailuaren zenbakia: SS 835-2003
ISBN: 84-8418-169-3
Deskribapen fisikoa: 271 p. : fot. ; 25 cm
Oharrak: Indices