La creatividad en la cocina vasca 2002 / textos y recopilación, J.L. Barrena ; fotografías, Richard van Herckenrode.

Zenbakia: 431499 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Barrena, Pepe, (1956-)
Beste egile batzuk: Herckenrode, Richard van, (ilustrador)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: [Igorre] : Keinu, 2002.
Deskribapen fisikoa: 271 p. : fot. ; 25 cm
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Signatura: 39720 (Aldez aurretik eskatu behar da)
Alea 431500 Mailegaezina
Signatura: ----
Alea 445898 Erabilezina