[Prólogo de Julio Caro Baroja a la 4a edición y siguientes de la obra "La cocina vasca de los pescados y mariscos" de José María Busca Isusi].

Zenbakia: 279248 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Caro Baroja, Julio, (1914-1995)
Beste egile batzuk: Busca Isusi, José María, (1916-1986), (otros)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: [198-?]
Deskribapen fisikoa: 6 h. ; 30 cm
Gaiak:
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Signatura: B.I. 4221-11
Alea 279249 Mailegaezina