Gipuzkoako Foru AldundiaLa alimentación del pueblo vasco : algunas consideraciones sobre la denominada cocina vasca / J.M. Busca.
| Zenbakia: | 278063 Liburuak (ez fikzioa) |
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| Egile nagusia: | Busca Isusi, José María, (1916-1986) |
| Hizkuntza: | Espainiera |
| Argitaratua: | 1951. |
| Deskribapen fisikoa: | [16] p. ; 22 cm Disponible también en versión electrónica (Internet) |
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